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西葫芦馅饼：为啥卖的饼那么软？和面调馅烙饼有技巧，视频全教你

卖的饼为什么那么软，和面调馅烙饼的确有一些技巧。下面是一个视频教你如何制作软绵绵的西葫芦馅饼： 1. 面团要揉得充分，这样可以增加面筋的含量，使得饼更有弹性。在和面的时候，可以适量添加一些面筋粉或者鸡蛋，这样可以增加面团的黏性。 2. 面团发酵的时间要适当。将和好的面团放在温暖的地方进行发酵，发酵时间应该控制在1-2小时，直到面团发酵到两倍左右的大小。 3. 饼皮的制作要注意揉面的力度。将面团分成适当大小的小剂子，用手掌揉搓成圆形的饼皮。搓的时候力度要适中，不要用太大的力气，这样可以保持饼皮的柔软度。 4. 烙饼的锅一定要预热好。在烙饼之前，将平底锅加热至中高温度，然后将饼皮放入锅中，烙制的时间要控制好，每面约1-2分钟，直到饼皮变得金黄色和脆脆的。 5. 在烙制之前，可以在饼皮上刷一层油，这样可以增加饼的香味和口感，并且可以避免饼皮过于干燥。 6. 制作好的西葫芦馅饼可以用保鲜膜包好后冷藏保存，吃的时候可以微波炉加热一下，这样可以保持饼的柔软度和口感。 通过上述的步骤，相信你可以制作出软绵绵的西葫芦馅饼了。视频中也会有更详细的展示和指导，你可以参考观看。祝你做出美味的西葫芦馅饼！

十堰广电讯（全媒体记者 赵向军 通讯员 刘爱理）11月30日，福田奥铃十堰专用车企业强链补链战略合作暨奥铃五大行业解决方案发布会在十堰经开区举行。，” 在现场救援视频中 马威望喘着粗气，向急救人员解释： “我是路过的学生。

天热了，家里有面粉加绿豆的，一定试试这样做面条，去火解馋，香

绿豆面条是一道清爽解暑的美食，制作起来也非常简单。下面是制作步骤： 材料： - 绿豆粉 - 面粉 - 清水 步骤： 1. 将适量的绿豆粉和面粉混合在一个大碗中。 2. 慢慢地加入清水，一边搅拌一边加水，直到面糊的稠度适宜。 3. 将面糊倒入一个装有出口的面条机中，慢慢地拉出面条。 4. 将拉好的面条放入热水锅中，用勺子轻轻搅拌防止粘连。待面条浮上水面后再煮一会儿，捞出备用。 5. 可以根据个人口味添加调料，如酱油、香油、醋、蒜末等。 6. 最后可以根据个人口味加入一些蔬菜或者肉类食材，使味道更加丰富。 7. 绿豆面条可以凉拌食用，也可以加入汤中食用，口感味道都非常不错。 这道绿豆面条清爽解暑、口感细腻，非常适合这个炎热的夏天享用。

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